Torrefazione · Caffetteria
Un nuovo modo di bere il caffè.
Scopri il menu completo, le proposte del banco e le miscele artigianali La Milanesa.

La torrefazione, nel cuore di GallarateTradizione italiana e ricerca contemporanea
Dentro La Milanesa
La nostra torrefazione
Foto 1 di 6 
Un impianto in miniatura
Nel cuore di Gallarate, tutte le fasi della produzione del caffè convivono con la caffetteria.

Tradizione e qualità
Tostatura a tamburo, miscele equilibrate e attenzione alle caratteristiche di ogni caffè.

La materia prima
Scegliamo e valorizziamo ogni origine con attenzione.

Ricerca sensoriale
Ogni caffè viene studiato per conservarne identità e caratteristiche.

Caffetteria e torrefazione
Un unico luogo dedicato alla cultura e all’esperienza del caffè.

Cultura del caffè
Tradizione, formazione e curiosità in ogni tazzina.
Dal listino al registro allergeniPrezzi, ingredienti e schede prodotto collegati in un solo sistema.
Informazione allergeni
1 · Glutine 2 · Crostacei 3 · Uova 4 · Pesce 5 · Arachidi 6 · Soia 7 · Latte 8 · Frutta a guscio 9 · Sedano 10 · Senape 11 · Sesamo 12 · Solfiti 13 · Lupini 14 · Molluschi
Per allergie o intolleranze chiedi sempre conferma al personale.